2019-06-20
一、留樣由專人負責，建立食物留樣記錄。 二、留取當餐供應所有菜肴，每份留樣不少于100克，有標簽標明菜名，留樣時間，置放規定位置，保存48小時。 三、配備專用留樣冷藏柜。溫度設置為0～10℃。 四、食品留樣盛器采用帶蓋容器，每次留樣前應進行清洗、消毒。 五、留樣置放、相互間有一定距離，不疊放，避免留樣食品相互間受感染。 六、對違規行為，追究責任，按有關規定處理。
2019-06-20
（1）套餐式配送方式：貴公司根據員工每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由我司專業營養師開立每周菜譜，配送中心根據用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到貴公司指定的地點由貴公司人員驗收，每月根據人數結算一次。 （2）按當日市價配送方式：甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳...
2019-06-20
蔬菜配送首先要解決蔬菜的儲存問題，有的說只要冷鏈就可zhidao以了，其實冷鏈只是生鮮儲存環節的一部分。 有效的解決生鮮的儲存問題首先要從生鮮的源頭關注，特別是采收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生，運輸車輛必須清洗消毒后使用，源頭污染了，還有接下來做什么樣的保護也都徒然。輕拿輕放，不要讓生版鮮蔬菜產生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調冷庫，包裝必須是氣調包裝，關于氣調請查閱相關文獻。各種氣體對蔬菜的保護也是不同的。惰性氣體作用是抑制蔬菜生長，保持蔬菜達到同剛剛采收時的一樣鮮嫩
2019-06-20
食材配送從配送客戶分類來說主要為企事業機關單位食堂、酒店高端餐廳食材配送，垂直行業食材配送，生鮮超市蔬菜配送。清晰的客戶定位能夠讓企業的愿景和執行方向聚焦，傳播效應也非常明顯。對于剛入行的蔬菜食材配送公司來說，做好客戶定位之后，接下來的一步就是找到對應標桿客戶。
2022-07-28
建國鎮蔬菜種植產業起步于20世紀80年代初期，按照“公司+黨支部+合作社+基地+農戶”的產業化發展模式，沿京杭大運河大堤建設了5個蔬菜交易市場，形成了6個蔬菜產業聚集區農貿市場。蔬菜暢銷河北省內各市縣，遠銷京津、內蒙古、東北三省等地，形成了穩固的市場網絡。截至目前，全鎮蔬菜種植總面積達4萬畝，成為冀東南重要的蔬菜基地。
2022-01-10
中新網河北新聞12月1日電 (王天譯 劉廣和 王芳)11月30日，走進河北省滄州市鹽山縣孟店鄉一蔬菜種植基地，蔬菜大棚里紅彤彤的西紅柿、頂花帶刺的黃瓜掛滿了藤蔓。
2021-11-12
近年來，廣安市堅持不懈地發展蔬菜產業，努力擴大優質蔬菜的生產總量，預計今年蔬菜種植面積在 100 萬畝以上，總產 270 萬噸以上。
2021-11-12
精準對接，讓“保供通道”關口前移、巡邏保障，讓“綠色通道”時刻暢通、后續服務，架起農戶
2021-11-12
近年來，龍山鎮黨委、政府把黨的建設與鎮村經濟發展有機結合起來，緊緊依托壩區和設施農業優勢，深入推進農村產業結構調整。充分提升土地利用率，在種油菜、栽豌豆的基礎上，積極推動紅菜薹等蔬菜種植。
紓困滯銷蔬菜、“物流梗阻”怎么治？專家：亟需開辟鮮活農產品優先通道
2021-11-09
本集團認為，在經濟全球化的信息時代，信息化將成為中小企業提升自身競爭力的必由之路，而電子商務將成為企業實現信息化的關鍵路徑。因此，本集團將持續專注于推動中國中小企業的電子商務與信息化進程，不斷創新，不斷推出更多更好的服務，打造智能型的中國企業，成就智慧企業家！
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